מזמינים מטבח ומקבלים שובר ספא זוגי במתנה

מבצע עד 31/12/2014 מזמינים מטבח ומקבלים ספא זוגי מתנה

לקוחות נכבדים, לכל הרוכשים מטבחים דגמים 2014 מקבלים ספא זוגי מתנה, לפרטים נוספים היכנסו לאתר פלאנט ספא בכתובת http://www.planetspa.co.il 

להזמנת מקומות בספא ניתן להתקשר בטלפון 0774337080

פרטים נוספים :

ניתן לבחור, שיאצו, שוודי קלאסי, אבנים חמות בתוספת 100 ש"ח לאדם.

החבילה כוללת 60' דק עיסוי.

תקף רק בימי א' עד ה'.

ההסטוריה של המטבח

המטבח, אותו חדר שנמצא בכל בית, ונראה כל כך טריוויאלי למעשה התחיל להתקיים בצורה שאנו מכירים אותו היום רק מהמאה השמונה עשרה. התפתחות חדר מיוחד בבית המיועד לבישול קשורה קשר ישיר להתפתחות הטכנולוגית של שיטות בישול וחימום הארוחות. היות ועד המאה ה-18 לא היו אמצעי חימום חשמליים, ולמעשה היה רק אמצעי חימום אחד – אש. אותה אש שניזונה מבולי עץ או פחם היתה מרכז המטבח והוא נבנה סביב תנור מרכזי. כאשר נוסף הגז והחשמל מראה המטבח השתנה מקצה לקצה. לא עוד תנור מגושם, הכולל מטבע הדברים גם סכנות רבות ולכן יש להרחיקו מארונות ומשולחן האוכל, אלא כעת כירה המופעלת על גז או אף על חשמל המשמשת לעיתים כאלמנט עיצובי בתוך המטבח כחלק ממרקם הארונות והשיש.

התפתחות הסטורית נוספת שהשפיעה על מראה המטבח היתה השימוש הנרחב בצינורות מים זורמים,  והוספת כיורים למטבח במקום דליי המים שהובאה לבית מאגם  באר סמוכים. צינורות המים אמנם הומצאו כבר כשלושת אלפים שנה לפני הספירה אך השימוש הביתי בהם נדחה באלפי שנים.  למעשה האלמנט היחיד שהיה קיים במטבח לאורך כל הזמן במיקומים ובעיצובים שונים היו ארונות המטבח, שבתחילה הוצבו במיקום מרוחק מהאש ואט אט הפכו לאלמנט המרכזי המשרת את הצורך התמידי באחסון ציוד הבישול וכלי האוכל.

 מיקומו של המטבח בבית גם השתנה עם השנים. כיום המטבח נמצא בדרך כלל בסמוך לחדר המגורים, או לחדר אוכל נפרד, לעתים אף אינו מוסתר, ונבנה בעיצוב חדשני על מנת לשמש כאמצעי להרחבת המראה של חדר המגורים, וליצירת תחושה של חלל אחד גדול ומתמשך. בתקופת יוון העתיקה החדר ששמש לבישול וניתן לכנותו מטבח היה למעשה חדר מקורה הנמצא בסמוך לחצר, ובבתי העשירים היה מחולק לשני חדרים, חדר בישול הממוקם בקרבת חדר הרחצה (כיוון שהמים המחוממים בו משמשים גם למקלחת או לאמבט), וכן חדר נוסף, לרב קטן יותר, המשמש כמזווה ובו היה מאוחסן המזון.

בתקופת האימפריה הרומית, עד כמה שהדבר יפתיע, במרבית הבתים לא היו מטבחים כלל, והבישול בוצע במטבח במרכז גדול. נשות הבתים היו נפגשות בו ומבשלות בצוותא ומביאות את האוכל המוכן לביתן. עם זאת, משפחות עשירות שארחו משתתפים רבות בסעודות מפוארות בביתם בנו מטבחים גדולים ביותר, שנמצאו, בניגוד מוחלט להיום, רחוקים ממבני האירוח והמגורים על מנת למנוע מהעשן להכנס לחדרי המגורים, מכיוון שהמטבחים לא כללו ארובות שטרם הומצאו. בתקופה זו למשפחות עשירות רבות היו עבדים שסייעו בתפעול המטבח בסיוע טבחים שהועסקו לצורך הכנת הארוחות ולכן בבתים שכאלה המטבחים מוקמו בסמוך למגורי העבדים.

אירופה של ימי הביניים משכה את המטבחים לקומות נפרדות. במרבית הבתים המטבח היה בקומה העליונה והעשן יצא דרך חור בתקרה שיועד לכך, ובבתי האצולה הועבר המטבח לקומה התחתונה של הבית, על מנת להרחיקו מחדרי האורחים בקומות הגבוהות יותר.

כיום, בזכות האמצעים הטכנולוגיים המאפשרים בישול כמעט ללא עשן וללא אדים ולכן המטבח מהווה חלק בלתי נפרד מהבית ומהחיים בתוכו.

המטבח המודרני היעיל הראשון – מטבח פרנקפורט

המאה הקודמת הביאה עמה התפתחויות טכנולוגיות ומדעיות רבות, והרצון לשפר וליעל באמצעים מדעיים את איכות החיים של תושבי המזרח והמערב לא פסח גם על תחום המטבח. פרוייקט שיכון שנבנה בפרנקפורט עבור מעמד הפועלים על מנת לשפר את מצוקת הדיור, לבנית בניינים המתוכננים ביעילות וכוללים דירות מוזלות בעלות בניה נמוכה, שתכנן האדריכל ארנסט מאי, הצית את דמיונה של המעצבת האוסטרית מרגרט שיטה-ליהוצקי שנשכרה לעצב את המטבחים באותו פרוייקט. הפרוייקט היומרני נבנה במשך חמש שנים ואפשר למעצבת את הזמן הנדרש לחקור וללמוד את החסרונות של המטבח שהיה עד לתקופתה, ולשפר באופן משמעותי את איכות החיים של המבשל. שיטה-להוצקי שיצרה מהפכה ושינתה הרגלים קבועים של הצבת המטבח בפינה אפלולית בבית, היתה למעשה האשה הראשונה באוסטריה זכתה לתואר אדריכל, ואכן יצרה שינויים שנותרו במטבח עד היום.

 שיטה-ליהוצקי, השכילה לזהות שהמטבחים עד אותה התקופה עוצבו במיוחד עבור משרתית שהועסקו על ידי משפחות עשירות, ותכנון, אולי לקוי, של מבנה המטבח ותכולתו הצריך עבודה ארוכה הן בתהליך הבישול והאפייה והן בתהליך ניקוי המטבח לאחר פעולת הבישול. מטבחים מוארכים או מטבחים גדולים מדי יצרו עודף פעילות ותנועה בתהליכים אלה, ולכן השינוי הראשון שבצעה היה צמצום שטח המטבח. המטבח שתכננה היה ברוחב כשני מטרים ואורך של שלושה וחצי מטרים. על מנת למצוע את הפצת ריחות הבית היא השתמשה בדלת הזזה חסכונית, ותכננה לפחות חלון אחד על מנת שניתן יהיה לבשל באור השמש, דבר שלא היה נהוג קודם לכן.

מבחינת ציוד השתמשה שיטה-ליהוצקי בתנור אפיה שמעליו פתח איוורור, לידי קופסה לבישול איטי. היות ובאותן השנים מקרר היה מצרך יקר וכמעט ולא נמצא בבתים תכננה ארון שכונה "ארון אוויר" – ארון שקבל תכונה מיוחד לשמור על קרירות האוכל (באקלים האירופי הקר) כיוון שלא היה בידוד תרמי בינו לבין האוויר מחוץ לבית. בשלב זה גם החלה שיטה שהיתה נחשבת לחדשה יחסית, כל הריהוט במטבח הודבר ישירות לקירות, לרצפות ולמשטחי הבטון, תוך איטום מוחלט של הרווחים שלהם על מנת למנוע הצטברות של לכלוך ולאפשר ניקיון קל ויעיל המטבח. מרבית המטבחים ממשיכים להשתמש בגישה זו עד היום.

את ארונות המטבח מיקמה שיטה-להוצקי במיקום נוח בגובה הראש של האשה הממוצעת, והוסיפה ארונות שקופים, על מנת לייעל את תהליך איתור כלי הבישול והמטבח ללא צורך בפתיחת הארונות. התכנון היעיל של המטבחים כלל תאורת תקרה, כסא מסתובב ומגירת אשפה מיוחדת. התנור, משטח העבודה (הנבנה כיום משיש בעיקר, ואז נבנה מעץ) והכיור יצרו שלושה קודקודי משולש ששיפרו את היכולת לנוע במרחב המצומצם של המטבח.

בסיום הפרוייקט הוצגו עשרת אלפים מטבחים נאמנים להפליא לתכנונה המקורי, ואחד מהם נשמר עד היום בבית ארנסט מאי, מתכנן פרוייקט הבניה, בפרנקפורט.

מנהל שירות לקוחות

לכל לקוחותינו!

רכישת מטבח חדש היא הזדמנות, התרגשות, מימוש של חלום. המטבח כלב ליבו של הבית, הנו חלק בלתי נפרד מהחלום.

הדרך מלאת מהמורות, התהליכים מורכבים ולרוב אינכם בקיעים בהם. לכן, חשוב שהרכישות המשמעותיות, יעשו עם חברה מקצועית ואמינה, שתשרה עליכם שקט וביטחון – חברה שמומחיותה מזה 15 שנים היא לשרת לקוחות פרטיים.

דו איט אינה ככלל חברות המטבחים, עיקר ייעודה מאז תחילת דרכה ב 1992 טמון באנשים אותם היא מעסיקה.

חברה משפחתית, יציבה ומגובשת שנאמנות עובדיה מעידה על טיבה. רוב המנהלים הבכירים, המעצבים, מנהלי החנויות ועובדי פס הייצור עובדים בחברה למעלה מ- 7 שנים.

האהבה ליצירה, לחדשנות, להגשמת חלומות לאנשים – הובילו את החברה שנה אחר שנה לגדילה, לפתיחת סניפים בפריסה ארצית, למפעל חדשני ומתועש מהמתקדמים בארץ.

כל סניף הוא בית – אנחנו לומדים את ההרגלים והצרכים שלך הלקוח – ובהתאם תופרים ללקוח את המטבח המושלם למידותיו, פתיחות לשינויים וחדשנות – הפכו אותנו לפורצי דרך בתחום המטבחים, במיוחד עבורך הלקוח הפרטי.

מחלקת שרות הלקוחות של החברה, מונה צוות של 5 אנשים מקצועיים ומנוסים, והנה הדלת הקדמית של החברה, סמן ימני לשרות מקצועי, אדיב ויצירתי לכל לקוח ולקוח.

אנחנו מתמחים בשרות הוליסטי- כתובת אחת מראשית התהליך ועד סופו, ראש שקט.

אנחנו מלווים את הלקוח, החל מעיצוב מטבח ע"פ הצרכים המשפחתיים והכספיים שלך, הקפדה על עמידה בלוחות זמנים לכל אורך התהליך, תאום כל בעלי המקצוע של המטבח: מוביל, נגר, שיש, כיור, ברז, חיפוי קיר, מבלי שאתה כלקוח תידרש לבזבז זמן ומשאבים מיותרים (בחרנו את הספקים שלנו בקפידה, מתוך הצמרת המובילה במשק: אבן קיסר, חמת, ניופאן ועוד…. ) גם האחריות שלנו, כוללת בחובה ראש שקט 5 שנים שיש לך טלפון אחד לכל תקלה ובעיה במטבח.

בהצלחה בדרך החדשה, מקווה שאהיה שותפה להגשמת החלומות.

מאת אלעד

מנהל שרות לקוחות

מטבחי דואיט

המטבח החכם

המטבח החכם

אתם מבשלים במטבח בעוד שתינוקכם ישן בחדר מרוחק ומבלי יכולת לראותו, במקרה כזה, Setup Ideas יכולה להתקין לכם מסך מולטימדיה מובנה במטבח שיציג חלקים נבחרים בבית ויחזיר את השקט למעונכם.

באמצע הכנת ארוחת צהרים, גיליתם שחסר לכם מתכון מנצח לקינוח… כמה קל לגשת אל מסך המולטימדיה שהותקן “Build in” במטבח ע"י חברת setup ideas ובאמצעות הקשה מהירה על מסך הנגיעה (ללא צורך בעכבר ובמקלדת) יתקבל הקינוח הנחשק.

אמא חסרה לכם באמצע הכנת תבשיל מסובך… הקשה על חיוג מהיר במסך שהותקן ע"י צוות Setup Ideas תעלה את האם לשיחת וידאו אל לב המטבח.

אתם מחוץ לבית ושכחתם לסגור את התנור / הכיריים החשמליות / התאורה. לא קרה כל אסון ! ע"י נייד סלולרי או מחשב מרושת לאינטרנט, ניתן לסגור את מוצרי החשמל הפתוחים במטבח.

הכנסתם את הכלים למדיח, הטענתם אותו בחומר שטיפה אך יצאתם מהבית מבלי להפעיל. לא נורא, נייד סלולרי או מחשב מרושת לאינטרנט יעשה את העבודה על ידי לחיצה אחת.

אחרי הכל, הדבר החשוב ביותר הוא – בטיחות המטבח. Setup Ideas מתקינה בקר שיודע לנתק לפי תכנון מראש את התאורה והמוצרים חשמליים.